Verbouwing en inrichting van een Italiaans restaurant op Schiphol

Het restaurant is midden in lounge 3 op de eerste verdieping gevestigd. Voor deze locatie is het van belang dat de aandacht van de passagiers naar boven wordt getrokken. Dit is onder andere gedaan door “de rode band”, deze omsluit het restaurant en veranderd in verschillende functies als plantenbak voor de olijfbomen, als bank, als bar en als boeideel voor de signing.

In het ontwerp komt er een grafische variant van het authentieke rood/wit geblokte tafelkleed terug, deze zijn verwerkt als opdrukken op tafels en op de scheidingswanden.